GMP

Ukratko

GMP+ Registrovana laboratoria je novi zahtev za bezbednost hrane - laboratorije koje analiziraju kritične zagađivače za GMP+ FSA sertifikkovane kompanije (B1, B1.2, B2 i B3) će biti registrovane kao GMP + od prvog jula 2019.

Opis

Program registrovane laboratorije za GMP+ FSA sertifikovane kompanije:
GMP+ B11: standard koji sadrži zahteve za registraciju i verifikaciju laboratorija
GMP+ BA11: dodatak koji sadrži kriterijume performansi registrovanih laboratorija, zasnovan na evropskom zakonodavstvu i ISO standardima.

Ovaj novi program namenjen je isključivo za četiri (4) kritična zagađivača, a to su:
• Aflatoksin B1,
• Dioksini / dioksinski slični PCB-i / ne-dioksini slični PCB-i,
• Teški metali,
• Pesticidi.




Laboratorije mogu birati za koji zagađivač žele da se registruju. GMP+ registrovane laboratorije moraju ispunjavati sledeće kriterijume performansi za odabrane zagađivače:
• LOK (granica kvantifikacije)
• obnovljivost
• sklonost
• merna nesigurnost.

Takođe će učestvovati u testiranju stručnosti.

Zašto GMP+ registrovane laboratorije? • Za kompanije koje su GMP + FSA B1, B1.2, B2 ili B3 sertifikovane, ova promena znači da će od 1. jula 2019. godine. • Ove kompanije mogu koristiti samo GMP + registrovane laboratorije za analizu kritičnih kontaminanata. • URS je licencirani partner programa GMP+ registrovanih laboratorija

Kontaktirajte nas...